08 - 14 Aprile 2019
Catering per Bauma Monaco di Baviera
Un’esposizione incentrata sulla costruzione e l’industria estrattiva, una fiera fondamentale per il commercio delle materie prime. La brigata Zanardelli Catering, come sempre guidata da chef Fausto Zanardelli, ha presenziato alla fiera nel centro di Monaco di Baviera. La qualità, nostra costante, prevede una ricerca minuziosa di materie prime locali e a basso impatto ambientale. La sfida continua poi con la preparazione di menù che coniughino il gusto del Made in Italy con la sfaccettatura culinaria di un pubblico internazionale.
Il nostro servizio è stato preciso, elegante e discreto. Lo stand, attrezzato con i migliori strumenti per l’accoglienza degli ospiti, nonché con un occhio di riguardo per l’ambiente (piatti e bicchieri di carta, cucchi di legno, ecc.), ha lasciato un ricordo vivido e gustoso.