Catering per IFAT Monaco di Baviera

IFAT è la più importante fiera mondiale dedicata alle tecnologie ambientali, dalla gestione dell’acqua al trattamento dei rifiuti fino all’economia circolare. A Monaco di Baviera si danno appuntamento aziende, istituzioni e professionisti accomunati da una sfida comune: usare le risorse in modo più intelligente. In questo contesto, Zanardelli Catering ha affiancato le realtà espositrici con un servizio che condivide gli stessi valori di attenzione e responsabilità.

Negli stand abbiamo creato spazi accoglienti e funzionali, dove ricevere visitatori e partner tra un incontro e l’altro. Un’organizzazione pensata per ridurre gli sprechi e valorizzare ogni risorsa, in linea con lo spirito di una fiera che fa della sostenibilità il proprio fondamento.

Chef Fausto Zanardelli ha costruito un menù che mette al centro la qualità delle materie prime e il rispetto per la stagionalità, unendo la tradizione italiana a proposte leggere e contemporanee. Ingredienti freschi e selezionati, porzioni calibrate e formati pratici per coffee break, aperitivi e lunch di lavoro, con un occhio di riguardo alla riduzione degli scarti.

Il nostro team ha gestito il servizio di catering con puntualità e discrezione, integrandosi con naturalezza nelle attività dello stand. Un supporto affidabile e coerente, pensato per accompagnare le aziende in un evento dove qualità e responsabilità camminano nella stessa direzione.