21 - 24 ottobre 2025

Catering per Blechexpo Stoccarda

A Blechexpo 2025 di Stoccarda, appuntamento di riferimento per le tecnologie dedicate alla lavorazione della lamiera e dei metalli, Zanardelli Catering ha portato un tocco di ospitalità italiana a fianco di Arvedi, uno dei protagonisti più significativi dell’acciaio europeo.

Per questo evento abbiamo scelto un approccio che combinasse praticità e raffinatezza, studiando un menù che potesse accompagnare con naturalezza le intense giornate di fiera. Lo Chef Fausto Zanardelli ha ideato una proposta gastronomica agile ma ricercata: finger food dal gusto deciso, piatti caldi e freddi capaci di incontrare palati diversi e una presentazione essenziale che parlasse di qualità.

Grande attenzione è stata riservata alla selezione delle materie prime: prodotti freschi e stagionali, scelti per esaltare la genuinità della cucina italiana, hanno dato vita a sapori netti e contemporanei, perfetti per un contesto in cui l’innovazione tecnologica è protagonista.

La nostra squadra ha lavorato dietro le quinte con precisione e discrezione, curando logistica e servizio in modo da offrire un’accoglienza puntuale, elegante e coerente con l’immagine di Arvedi. Un servizio di catering per fiere che ha saputo dare un contributo pensato per trasformare ogni momento di incontro in un’esperienza di autentica convivialità.