18 - 22 ottobre 2022

Catering per Equip Auto Parigi

La brigata Zanardelli Catering, guidata da Chef Fausto Zanardelli, si sposta a Parigi per l’edizione 2022 di Equip Auto, una delle maggiori fiere al mondo dedicate all’automotive. Migliaia di visitatori da tutto il mondo per quattro giorni che hanno visto i più grandi produttori di autoveicoli e di ricambistica occupare la fiera parigina. Anche quest’anno il nostro servizio di catering si è occupato dell’accoglienza di Brembo Brake, il leader mondiale nel settore degli impianti frenanti.

Di particolare importanza, con la transizione verso la mobilità elettrica, i freni sono uno degli elementi centrali per il sistema di recupero d’energia. Il servizio, oltre a ingredienti locali, si completa con camerieri di sala dalla formazione alberghiera, attrezzatura da industria 4.0 e posate, bicchieri e cannucce biodegradabili, per un minor impatto ambientale.