20 - 22 marzo 2025
Catering per Memoria Expo Brescia
La brigata Zanardelli Catering ha partecipato a Memoria Expo 2025 a Brescia, l’evento di riferimento per il settore funerario e cimiteriale, portando la propria esperienza gastronomica. Un’occasione unica per offrire un servizio di catering raffinato e curato nei dettagli, pensato per un pubblico di professionisti provenienti da tutta Italia e dall’estero.
Il menù, ideato dallo Chef Fausto Zanardelli, è stato studiato per rispondere alle esigenze di una fiera dal carattere istituzionale, con proposte che uniscono eleganza e leggerezza. Finger food delicati, piatti gourmet e una selezione di ingredienti di alta qualità hanno garantito un’esperienza culinaria gustosa e di classe.
La scelta delle materie prime ha avuto, come sempre, un ruolo centrale. Abbiamo privilegiato ingredienti freschi e selezionati, per offrire una cucina autentica e raffinata, capace di soddisfare i gusti di un pubblico esigente, senza mai perdere di vista il buon gusto del Made in Italy.
Il nostro team ha seguito con attenzione ogni aspetto del servizio di catering, dall’allestimento alla gestione logistica, assicurando un’organizzazione impeccabile. L’accoglienza gastronomica è stata pensata per accompagnare i momenti di incontro e confronto tra gli operatori del settore, contribuendo a creare un’atmosfera riservata e professionale.
Attraverso un perfetto equilibrio tra qualità, servizio e attenzione ai dettagli, abbiamo offerto un’esperienza culinaria che ha valorizzato l’evento e reso ogni pausa un’occasione di comfort e convivialità.
